菜谱大全

做法

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  1.鸡肉洗净切块

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  2.葱姜蒜切好

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  3.倒白酒待用

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  4.葱姜先在油里爆香

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  5.加入鸡肉翻炒

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  6.炒至鸡肉感觉紧实加入一碗水

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  7.大火烧开，转中火加酒熬煮

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  8.两分钟后加白糖

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  9.熬到水快干时加葱段最后翻炒几下

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  10.最后可以装盘趁热吃了

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